Машина для смешивания фарша BWL-50 (AR) Foodatlas

130 945 

Доступно для предзаказа

Артикул: УТ000000563 Категория: Метка:

Описание

Машина для смешивания фарша BWL-50 (AR) Foodatlas предназначена для перемешивания и равномерного распределения продукта по всему объему загрузки мясного фарша (рыбного или мяса птицы), а также для замеса и приготовления однородной массы других пищевых продуктов, например, создание овощных смесей. Данная серия обладает высокой эффективностью равномерного перемешивания фарша и проста в использовании. Фаршемес BWL-50 эффективен в работе, позволяет получать качественный фарш без примесей и загрязнений, поэтому является идеальным комплектующим оборудованием и широко используется в пищевом производстве, а в частности мясоперерабатывающей промышленности.

Фаршемешалка BWL-50 предназначена для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в жилых помещениях.

Особенности:

  • Верхняя крышка создает герметичность камеры, а также сделает процесс приготовления безопасным. Верхняя крышка оснащена конечным выключателем.
  • Тип месильного органа – Z-образной формы спирального вида, с дополнительными боковыми лопастями. Такой тип лопастей позволяет производить замес с замороженными продуктами, или с добавлением чешуйчатого льда.
  • Электрический тип привода.
  • Вместительность дежи.
  • Механическое (ручное) опрокидывание. Ограничение по весу!
  • Система защитного отключения электропитания (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).

Панель управления: Пуск, Стоп, Аварийный стоп, Кнопка опускания/подъема дежи.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Если у вас возникли вопросы, то наши консультанты интернет-магазина обязательно ответят на все ваши вопросы, а также помогут выбрать и купить фаршемешалку.

Детали

Вес 180 kg
Габариты 860 × 450 × 900 mm
Время производственного цикла, мин

30

Напряжение/Частота

380/50

Мощность, кВт

1.1

Габариты товара, ДхШхВ, мм

860×450×900

Габариты упаковки ДхШхВ, мм

900х490х940

Вес брутто, кг

180

Вес нетто, кг

166

Защита от перегрузки оборудования

Нет

Объем дежи геометрический, л

86

Объем дежи рабочий (загрузка), л

50

СТОП Аварийная

Есть

Материал емкости/дежи

Нержавеющая сталь

Реверс

Нет

Конечные выключатели дежи

Да

Устройства защиты персонала

Есть

Тип упаковки

Фанерный ящик

Ограничитель дежи

Да

Опорные ножки

Нет

Общий остаток
ЧСК1
ЧСК2
Склад Москва
Склад ЕКБ
Склад Самара
Склад Краснодар
Склад СПБ
Склад Казань
Производитель

Foodatlas