Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas FA-300RT

31 708 

195 в наличии (может быть предзаказано)

Артикул: ЦБ000002609 Категория: Метка:

Описание

Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas FA-300RT незаменима в пищевой промышленности для приготовления дрожжевого, слоеного и крутого теста. Устройство отличается компактными размерами, функциональностью и удобством в эксплуатации. Такие качества позволяют использовать тестораскатку-лапшерезку в коммерческих целях. Оборудование можно установить в пищевых цехах, ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания, супермаркетах с собственной кулинарией. Устройство подходит для подготовки ингредиентов для приготовления лапши, пельменей, вареников, мантов, чебуреков, пирожков, а также клецок.

Оборудование используют для приготовления лапши, пельменей, вареников, мантов, чебуреков, пирожков, а также клецок. Устройство подходит для раскатки слоеного, дрожжевого, песочного и крутого теста, а также для теста пиццы.

Особенности конструкции

Тестораскатка-лапшерезка FA-300RT представляет собой сборно-сварную систему с боковыми плитами. С боковых сторон к системе закреплены плиты, соединенные с верхним и нижним валами. Зазор между ними от 1-14 мм устанавливается в зависимости от характеристик продукта, с которым будет осуществляться работа.

Настольная тестораскатка-лапшерезка имеет производительность от 50 до 90 кг/час. Этот показатель зависит от качества обрабатываемого сырья.

Преимущества оборудования

Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas FA-300RT подходит для изготовления большого объема блюд. Система:

  • оснащена защитной подвижной решеткой;
  • имеет электромагнитные кнопки на панели управления;
  • снабжена системой аварийного выключения.

На раскаточных валах предусмотрены скребки, которые позволяют своевременно очищать рабочую поверхность. Для изготовления внешних боковых панелей используется окрашенный толстостенный металл. Лотки выполнены из нержавеющей стали. В стандартную комплектацию ножи не входят.

Заказать тестораскатку-лапшерезку Foodatlas FA-300RT или другое оборудование для хореки можно на сайте нашей компании. Для этого достаточно заполнить форму обратной связи или позвонить по телефону.

Детали

Вес 39 kg
Габариты 480 × 460 × 490 mm
Вид теста

Крутое, дрожжевое, для пиццы, слоеное, песочное

Регулировка толщины нарезки

2 и 4

Зазор между валами, мм

1-14

Напряжение/Частота

220/50

Мощность, кВт

2.2

Габариты товара, ДхШхВ, мм

480х460х490

Габариты упаковки ДхШхВ, мм

535x425x455

Вес брутто, кг

39

Вес нетто, кг

35

Материал валков

Нержавеющая сталь

Толщина нарезки лапши, мм.

1-14

СТОП Аварийная

Есть

Реверс

Нет

Устройства защиты персонала

Есть

Тип передачи

шестерня и ремень

Тип установки

Настольный

Тип упаковки

Картонная коробка

Рабочая ширина валков, мм

300

Общий остаток

197

ЧСК1

48

ЧСК2

0

Склад Москва

6

Склад ЕКБ

2

Склад Самара

2

Склад Краснодар

3

Склад Казань

0

Производитель

Foodatlas