Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-12S Foodatlas

49 496 

3 в наличии

Артикул: ЦБ000003029 Категория: Метка:

Описание

Предназначена для выпечки широкого ассортимента:

  • хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
  • хлебобулочной продукции
  • мучных кондитерских изделий
  • просфор, куличей
  • для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

В пекарных камерах печей HEO создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи HEO нашли широкое применение:

  • в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
  • в кондитерских цехах
  • на предприятиях “общепита”.

По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи HEO имеют следующие преимущества:

  • таймер с возможностью регулировки времени от 1 до 99 мин;
  • высокие (230мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов);
  • индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере;
  • в комплект поставки входят камменые поды 2 шт;
  • возможность выпечки изделий на двух подовых листах размером 600*400 мм в одной камере;
  • простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.

Детали

Вес 112 kg
Габариты 1260 × 805 × 535 mm
Напряжение/Частота

380/50

Мощность, кВт

6.6

Габариты товара, ДхШхВ, мм

1260x805x535

Габариты упаковки ДхШхВ, мм

1350x870x580

Вес брутто, кг

112

Вес нетто, кг

90

Габаритные размеры камеры

860x640x230

Конвекция

Нет

Количество нагревательных элементов

6

Количество уровней (полок)

1

Тип упаковки

5-слойный картон и фанера

Общий остаток

5

ЧСК1

3

ЧСК2

0

Склад Москва

0

Склад ЕКБ

1

Склад Самара

0

Склад Краснодар

0

Склад Казань

0

Производитель

Foodatlas