Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-24S Foodatlas

98 977 

Нет в наличии

Артикул: ЦБ000003033 Категория: Метка:

Описание

Предназначена для выпечки широкого ассортимента:

  • хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
  • хлебобулочной продукции
  • мучных кондитерских изделий
  • просфор, куличей
  • для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

В пекарных камерах печей HEO создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи HEO нашли широкое применение:

  • в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
  • в кондитерских цехах
  • на предприятиях “общепита”.

По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи HEO имеют следующие преимущества:

  • Таймер с возможностью регулировки времени от 1 до 99 мин
  • высокие (230мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
  • индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
  • в комплект поставки входят каменные поды 4 шт
  • возможность выпечки изделий на двух подовых листах размером 600*400 мм в одной камере
  • простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.

Детали

Вес 183 kg
Габариты 1260 × 805 × 1100 mm
Напряжение/Частота

380/50

Мощность, кВт

13.2

Габариты товара, ДхШхВ, мм

1260x805x1100

Габариты упаковки ДхШхВ, мм

1350x870x1150

Вес брутто, кг

183

Вес нетто, кг

163

Габаритные размеры камеры

860x640x230

Конвекция

Нет

Количество уровней (полок)

2

Тип упаковки

5-слойный картон и фанера

Общий остаток

1

ЧСК1

1

ЧСК2

0

Склад Москва

0

Склад ЕКБ

0

Склад Самара

0

Склад Краснодар

0

Склад Казань

0

Производитель

Foodatlas