Тестораскаточная машина YM-350B Foodatlas (220V)

101 453 

1 в наличии

Артикул: УТ000011065 Категория: Метка:

Описание

Тестораскаточная машина YM-350B Foodаtlas (220V) предназначена для раскатки порционного крутого и слоеного теста из пшеничной, рисовой, соевой муки, а также прочих видов теста без твердых включений.

Раскатка теста производится на определенную толщину и варьируется в пределах: от 1 до 25 мм. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в бытовом назначении.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования», соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Преимущества тестораскатки YM-350B:

  1. Комбинированная система передачи вращения. Ременная и зубчатая передача момента вращения. Обеспечивает долговечность службы оборудования.
  2. Внешний корпус выполнен из металлических панелей. Панели закрывают доступ к подвижным частям оборудования, обеспечивая безопасность при использовании.
  3. Внешние панели окрашены эпоксидными эмалями, создавая плотную и однородную структуру поверхности.
  4. “Жестка рама” оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. “Жесткая рама” позволяет продлить срок службы.
  5. Валы для раскатки теста изготовлены из нержавеющей стали. Полнотелые прокатные валы.
  6. Валы оснащены специальными средствами очистки. С помощью которых осуществляется очистка рабочей поверхности валов.
  7. Оборудование укомплектовано верхним (приемочным) и нижним (выгрузным) лотками. Лотки выполнены из нержавеющей стали.
  8. Панель управления: дублирующая система управления, электромагнитные кнопки управления, аварийный стоп (поворотного типа с фиксацией положения).
  9. Эксцентриковая система регулировки зазора между валами. Зазор толщины раскатываемого теста регулируется в ручном режиме с помощью регулятора валка. Зазор варьируется от 1 до 25 мм.
  10. Система защитных механизмов: защитная подвижная решетка с конечным выключателем “Геркон”. Защитная передняя панель, ограничивающая доступ к валам.

Детали

Вес 146 kg
Габариты 590 × 410 × 830 mm
Вид теста

Крутое и песочное

Зазор между валами, мм

1-25

Напряжение/Частота

220/50

Мощность, кВт

1.5

Габариты товара, ДхШхВ, мм

590x410x830

Габариты упаковки ДхШхВ, мм

700x500x990

Вес брутто, кг

146

Вес нетто, кг

124

Материал валков

Нержавеющая сталь

Музыка

Шестеренчатый

СТОП Аварийная

Есть

Реверс

Нет

Устройства защиты персонала

Есть

Тип установки

Напольный

Тип упаковки

Фанерный ящик

Рабочая ширина валков, мм

350

Общий остаток

23

ЧСК1

14

ЧСК2

0

Склад Москва

1

Склад ЕКБ

2

Склад Самара

1

Склад Краснодар

0

Склад СПБ

0

Склад Казань

0

Производитель

Foodatlas