Тестомес спиральный HS-30 Foodatlas Eco 220В

Описание

Тестомес спиральный HS-30 Foodatlas Eco 220В предназначен для замеса (производства) вязкого, дрожжевого, крутого теста. Оборудован вспомогательными элементами для получения необходимого объема теста (порция) однородной консистенции. Тестомес специализирован для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мучных и мясных полуфабрикатов. Не используется в жилых помещениях.

Преимущества тестомеса спирального:

“Жестка рама” оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. “Жесткая рама” позволяет продлить срок службы.

Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали добавляет прочность и долговечность изделию.

Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения), размешена в доступном и удобном месте.

Комбинированная система передачи вращения – ременная и цепная. Обеспечивает долговечность службы оборудования. Ременная передача установлена от электродвигателя на шкив коробки передач и служит для компенсации возможных перегрузок.

Внешний корпус выполнен из металлических и пластиковых панелей. Металлические панели имеют окрас и гладкую ровную поверхность.

Дежа с механизмом вращения, не съемного типа. Жестко закреплена на корпусе тестомеса HS.

Большой выход готовой продукции.

Защитные механизмы: ограничительная решетка – сконструирована для удобства добавления продуктов во время работы; конечные выключатели.

Месильный орган спирального типа. Дополнительно в пространстве дежи установлен Рассекатель, для более полного замеса и насыщению кислородом тесто.

Спиральные миксеры серии HS подразделяются на односкоростные и двухскоростные. 2-х скоростные модели имеет дополнительное обозначение в наименовании “A”.

Скорость вращения месильного органа в 10 раз выше, чем скорость движение дежи. Это позволяет произвести качественный замес за короткое время.

Аппарат не подходит для взбивания и смешивания жидких видов теста. 1 месильный орган – спираль.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Сомневаетесь или не уверены в правильном выборе? Вы всегда можете обратиться к нам, в компанию Foodatlas®. Мы можем ответить на все ваши вопросы, в частности:

• возможность оплатить заказ несколькими способами;
• выбор транспортной компании и быструю доставку;
• подробную консультацию наших специалистов;
• при необходимости – проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а так же обучит Ваш персонал;
• гарантию на все оборудование, гарантийное и постгарантийное обслуживание;
• выгодные акции и предложения компании.

Производитель – Foodatlas®