Шприц колбасный вертикальный VS-2L Foodatlas

13 001 

Доступно для предзаказа

Артикул: УТ000009418 Категория: Метка:

Описание

Шприц колбасный VS-2L используется для приготовления колбасы, сарделек, сосисок, шпикачек. Модель имеет вертикальное исполнение, поэтому подходит для работы с жидкими и структурно-неоднородными фаршами. Набивка может выполняться в любую оболочку продукта – натуральную, целлюлозную, коллагеновую. Благодаря удобному расположению элементов управления все операции легко производятся одной рукой.

Технические характеристики

Шприц колбасный вертикальный VS-2L Foodatlas полностью сделан из нержавеющей стали. Компактные размеры позволяют помещать его даже на небольших кухнях. Емкость цилиндра составляет 2 л, чего вполне достаточно для создания приличного запаса мясопродуктов.

Модель оснащается 2 уровнями скорости порционирования. Ее инновационная система передачи обеспечивает быстрое освобождение плунжера для повторного заполнения. Повар может самостоятельно регулировать консистенцию подаваемого сырья, а набивка получается максимально плотной, без попадания воздуха.

Устройство укомплектовывается 4 металлическими насадками диаметром от 16 до 32 мм. Продуманная внутренняя конструкция помогает избежать риска застревания фарша и образования бактериального налета.

Основные преимущества

Специализированное оборудование от Foodatlas наделено такими достоинствами:

  • устойчивость на рабочих поверхностях;
  • возможность мытья в посудомоечной машине;
  • легкость в эксплуатации;
  • удобство замены поврежденных оболочек;
  • долговечность.

Купить шприц колбасный вертикальный VS-2L стоит всем, кто хочет выпускать аппетитную колбасную продукцию с минимальными затратами времени. Устройство предназначено для ресторанов, кафе, небольших производственных цехов.

Детали

Вес 7 kg
Габариты 500 × 280 × 238 mm
Габариты товара, ДхШхВ, мм

500x280x238

Габариты упаковки ДхШхВ, мм

530x330x280

Вес брутто, кг

7

Вес нетто, кг

6.3

Тип

Вертикальный

Объем дежи геометрический, л

2

СТОП Аварийная

Нет

Материал емкости/дежи

Нержавеющая сталь

Устройства защиты персонала

Нет

Тип установки

Настольный

Тип упаковки

Картонная коробка

Общий остаток
ЧСК1
ЧСК2
Склад Москва
Склад ЕКБ
Склад Самара
Склад Краснодар
Склад СПБ
Склад Казань
Производитель

Foodatlas