Шкаф расстойный VF-30 (AR)

139 174 

Доступно для предзаказа

Артикул: УТ000002998 Категория: Метка:

Описание

pbРасстойный шкаф VF-30/b применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность./p
pРасстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали. Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло. Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу. Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и дверей шкафа. Шкаф устанавливается на поворотные колеса./p
pПодовые листы (600х400 мм) удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах./p
pПанель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения. Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изменением температуры./p
pbВнимание: /bКатегорически запрещается включать аппарат без воды в поддоне!/p

Детали

Вес 108,4 kg
Габариты 1000 × 730 × 1750 mm
Напряжение/Частота

220/50

Мощность, кВт

3.3

Габариты товара, ДхШхВ, мм

1000х730х1750

Вес брутто, кг

108.4

Вес нетто, кг

75

Тип упаковки

Фанерный ящик

Общий остаток

0

ЧСК1

0

ЧСК2

0

Склад Москва

0

Склад ЕКБ

0

Склад Самара

0

Склад Краснодар

0

Склад СПБ

0

Склад Казань

0

Производитель

Foodatlas