Описание
Полуавтоматический Слайсер WED-B250B-1
применяется для быстрой нарезки колбасных изделий, а также мяса и рыбы. Кроме того, такое пищевое оборудование подходит для тонкой нарезки овощей. Слайсеры используются в супермаркетах, заведения общественного питания. Устройство позволяет регулировать толщину нарезки от 0 до 13 мм.
Характеристики полуавтоматического слайсера
Для производства оборудования используется качественная нержавеющая сталь и алюминий, благодаря чему обеспечивается высокая прочность и устойчивость к агрессивной среде всех компонентов. Соприкасающиеся с пищевыми продуктами части устройства химически инертны и не выделяют вредных веществ.
Конструкция слайсера обеспечивает ровный срез строго по заданному размеру. Высокая точность нарезки позволяет рассчитать в граммах выход готового продукта. Такое пищевое оборудование оснащено защитным кожухом, делающим процесс нарезки максимально безопасным.
Простое в использовании оборудование для общепита
Для работы с полуавтоматическим слайсером не требуется специальное обучение персонала. Достаточно ознакомление с устройством и техникой безопасности. Это упрощает ввод пищевого оборудования в эксплуатацию. От оператора требуется только выложить продукт на рабочую поверхность, установить толщину, затем прижимать и отодвигать его от ножа.
Каждое устройство имеет необходимые сертификаты и проходит контроль качества.
