Описание
Льдогенератор IM-12SLE Foodatlas
— это настольное устройство премиальной серии для производства пальчикового льда, предназначенное для использования в кафе, ресторанах, барах и на выездных мероприятиях.
Модель отличается корпусом из нержавеющей стали, что обеспечивает повышенную гигиеничность, устойчивость к коррозии и соответствие строгим санитарным требованиям профессиональных кухонь. Аппарат позволяет получать лёд двух размеров (20×25 мм и 25×30 мм) и оснащён расширенной панелью управления с функциями очистки и таймера. Заливное водоснабжение, воздушная система охлаждения и внутренний бункер для хранения льда объёмом 600 г делают его полностью автономным и простым в эксплуатации.
Преимущества:
- Премиальный корпус из нержавеющей стали. Прочный и долговечный материал устойчив к механическим повреждениям, перепадам температур и воздействию влаги. Поверхность легко очищается и сохраняет безупречный внешний вид даже при интенсивной ежедневной эксплуатации.
- Расширенный функционал управления. Видоизменённая панель управления включает режимы очистки и таймер, что позволяет автоматизировать процесс обслуживания и точно настраивать время рабочих циклов для поддержания идеальной гигиены внутренних компонентов.
- Возможность выбора размера льда. Переключение между двумя типоразмерами пальчикового льда (20×25 мм и 25×30 мм) позволяет адаптировать оборудование под различные задачи: мелкий лёд для быстрого охлаждения коктейлей, крупный — для сервировки напитков и сохранения свежести продуктов при транспортировке.
- Увеличенный резервуар для воды. Объём контейнера 2 литра сокращает частоту долива, обеспечивая непрерывную работу в часы пиковых нагрузок. Этого достаточно для производства нескольких партий льда без остановки процесса.
- Стабильная производительность и компактность. Аппарат вырабатывает до 12 кг льда в сутки при температуре окружающей среды от +10 до +35 °C и влажности до 65%. Небольшие габариты и вес позволяют легко перемещать устройство и устанавливать его даже на ограниченном пространстве барной стойки или фудкорта.
