Описание
Для изготовления пальчикового льда заданного размера можно использовать льдогенератор IM-12 Foodatlas. Техника зарекомендовала себя как надежный помощник в заведениях общественного питания, в ресторанном деле, при проведении конференций и выездных мероприятий. Лед может использоваться в точках быстрого питания, при производстве продуктов с минимальным сроком приготовления. Кроме того, лед необходим при изготовлении, упаковке и транспортировке пищевых и непищевых продуктов.
Особенности льдогенератора
Настольный льдогенератор дает возможность вырабатывать до 12 кг льда в сутки. Компактная установка с габаритами 222*294*290 мм имеет вес всего 6,2 кг. Устройство легко транспортировать на выездные мероприятия. Пластиковый корпус не нуждается в особом уходе. Поверхность можно протирать салфеткой для поддержания опрятного вида.
Аппарат производит пальчиковый тип льда. Оборудование выполнено с учетом требований ГОСТ 15150-6